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  • Flow injection electrochemical detection of gliadin in food samples using a competitive ELISA immunoassay [2010]

    Categoría:
    Ponencias
    Autores:
    Arturo José Miranda Ordieres , Sonia Amaya González , Paulino Tuñón Blanco , María Jesús Lobo Castañón , Noemí de los Santos Álvarez
    Fecha:
    01 de Enero de 2010
    Es parte de:
    ESEAC'10 13th International Conference on Electroanalysis