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  • Flow injection electrochemical detection of gliadin in food samples using a competitive ELISA immunoassay [2010]

    Categoría:
    Ponencias
    Autores:
    Sonia Amaya González , María Jesús Lobo Castañón , Noemí de los Santos Álvarez , Paulino Tuñón Blanco , Arturo José Miranda Ordieres
    Fecha:
    01 de Enero de 2010
    Es parte de:
    ESEAC'10 13th International Conference on Electroanalysis