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  • Ultrasensitive electrochemical aptassay for detection of gluten in food: improvin celiac patients' safety [2014]

    Categoría:
    Ponencias
    Autores:
    Sonia Amaya González , Noemí de los Santos Álvarez , Arturo José Miranda Ordieres , María Jesús Lobo Castañón
    Fecha:
    01 de Enero de 2014
    Es parte de:
    ESEAC'14, 15th International Conference on Electroanalysis. Malmö (Sweden). Book of Abstracts