Tesis
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Desarrollo de metodologías analíticas basadas en la microextracción en fase sólida y la cromatografía de gases de alta velocidad para la caracterización del aroma de manzanas de sidra asturianas [2016]
- Categoría:
- Tesis
- Autores:
- Daniel Díaz Llorente
- Directores:
- Domingo Blanco Gomis , Pilar Arias Abrodo
- Departamento:
- Química Física y Analítica, Departamento de
- Fecha:
- 21 de Enero de 2016